ヤンニョムコチュジャン | 韓国調味料の代表とも言うべき万能調味料。崔(チェ)さんのキムチは、韓国料理研究家崔誠恩によって厳選された食材と健康をキーワードにご提供している販売店です。

TOP PAGE韓国調味料ヤンニョムコチュジャン

ヤンニョムコチュジャン

韓国調味料の代表とも言うべき万能調味料。
鶏肉、豚肉、各種魚類、キャベツ・ピーマン等の野菜類を炒めたり、煮たりする時の味付け用として最適。

ヤンニョムコチュジャン

ヤンニョムコチュジャン

商品名 ヤンニョムコチュジャン
内容量 250g
原材料 韓国産唐辛子粉、もち米、大豆,米麹、食塩、水飴、麦芽、ゴマ、ゴマ油、酢
アレルゲン 原材料の一部に小麦、大豆を含む
販売価格
(税込み)
810円 (税込)
発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。
冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。
還元ポイント 7ポイント贈呈(初回購入時2倍)
ご注文数(価格) 通常価格810円(個)
1個(810円)
  • シェア

ヤンニョムを漢字で薬念と書くのは、医食同源の考え方から。
ヤンニョムの味は、1種類などではなく、およそ無限にあり、例えば、キムチの味付けの元の調味料もヤンニョムで、キムチの種類(白菜キムチやカクテキ等)によってヤンニョムの調合は異なります。同じキムチであっても、人によってもヤンニョムの調合は異なるとも言えます。

よく知られている焼肉のタレの元になる調味料もヤンニョム。
当然キムチとは、調味料の調合が、全然違います。このように、料理によって無限に存在するヤンニョムですが、基本となる調味料は3つ。チョジャンと呼ばれる酢醤油、チョコチュジャンと呼ばれる辛子酢味噌、ケジャと呼ばれる酸味のある唐辛子調味料がそれにあたります。

当店の人気 韓国キムチ・韓国料理

韓国おせち2019~九折板~

韓国おせち2019~クジョルパン~

韓国の宮廷料理であり、高級料理としてお祝いなどの特別な席で食べられます。縁起が良い食材をふんだんに使用しました。

韓国おせち2019~九折板~の詳細へ

プレミアキムチ「極味」

プレミアムキムチ「極味」

韓国料理研究家 崔誠恩が10年をかけた集大成、その集大成のキムチを更なる高級な原料を使い、プレミアム商品として限定生産をしたもの。

プレミアキムチ「極味」の詳細へ

レトルト宮廷五穀参鶏湯

レトルト宮廷五穀参鶏湯

参鶏湯専用に飼育された「ウンチュ」を使用し、もち米に加え、緑豆、キビなどの雑穀と高麗人参、ナツメなどの和漢食材を鶏につめたサムゲタン

レトルト宮廷五穀参鶏湯の詳細へ


冬の味覚の限定生産キムチ販売中