20年続く”崔さんの”キムチ。崔 誠恩の“味覚”と“こだわり”と“技術”と“思い”が詰まっています。もちろんすべて砂糖不使用・ 無添加・天然発酵熟成
季節限定の韓国キムチのご紹介 日本では珍しいキムチまで取り揃えております
キムチの王様、海鮮ポッサムキムチ。最後まで包丁一本で作る宮廷キムチ。まる二日間かけて作られるキムチで味と品格は超一級品。
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これが知る人ぞ知る通好みのチョンガキムチ。日本ではなかなかお目にかかれない韓国ミニ大根のキムチ。これを知らずば、キムチ好きとは口ばかり。
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醤油を使ったキムチで宮廷キムチの一つ。昔は首都のソウルで漬けられていたキムチ
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