冬限定キムチ | 崔(チェ)さんのキムチは、韓国料理研究家崔誠恩によって厳選された食材と健康をキーワードにご提供している販売店です。

冬限定キムチ

季節限定の韓国キムチのご紹介 日本では珍しいキムチまで取り揃えております

海鮮ポッサムキムチ

海鮮ポッサムキムチ

キムチの王様、海鮮ポッサムキムチ。最後まで包丁一本で作る宮廷キムチ。まる二日間かけて作られるキムチで味と品格は超一級品。

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チョンガ(韓国大根)キムチ

チョンガ大根のキムチ

これが知る人ぞ知る通好みのチョンガキムチ。日本ではなかなかお目にかかれない韓国ミニ大根のキムチ。これを知らずば、キムチ好きとは口ばかり。

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醤(ジャン)キムチ

醤(ジャン)キムチ

醤油を使ったキムチで宮廷キムチの一つ。昔は首都のソウルで漬けられていたキムチ

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ニラキムチ

ニラキムチ

新鮮なニラを使用し、臭みもほとんどありません。シャキシャキ食感のニラのキムチ。

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薬膳キムチ(桔梗の根のキムチ)

薬膳キムチ(桔梗の根のキムチ)

韓国や中国では、古来から漢方として利用させれている桔梗の根のキムチです。独特のコリッとした食感。

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冬の味覚の限定生産キムチ販売中