プレミア商品 | 崔(チェ)さんのキムチは、韓国料理研究家崔誠恩によって厳選された食材と健康をキーワードにご提供している販売店です。

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プレミア商品

注)こちらでご紹介の商品の一部は限定生産のため、予めご予約を賜っております

プレミアキムチ「極味」

プレミアムキムチ「極味」

韓国料理研究家 崔誠恩が10年をかけた集大成、その集大成のキムチを更なる高級な原料を使い、プレミアム商品として限定生産をしたもの。

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プレミアムサムゲタン(参鶏湯)

プレミアムサムゲタン

手間がかかるため1日30食限定生産の「サムゲタン」。丸鶏を一匹一匹丁寧に血抜きを行うことでとても澄んだスープに仕上がります。高麗人参5年根入。

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骨付きカルビチム

骨付きカルビチム

韓国宮廷料理研究家崔誠恩のレシピで丹精を込めて造られた「骨付きカルビチム」をそのまま冷凍でお届けいたします。レトルトとは違う本物を。

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キジキムチ

キジキムチ

胡瓜を塩漬けした後、キジ肉と醤油・ごま油を加えて作られた1000年前のレシピによるキムチです。唐辛子が韓国に伝わる以前のキムチを再現。

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本格韓国牛プルコギセット

本格韓国牛プルコギセット

年末年始限定の特別企画
本当のプルコギを知って頂きたい。そのためにご用意した年末年始限定の特別商品。牛肉も高級黒毛和牛を使用。

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崔さんのヤンニョムこれ一本

崔さんのヤンニョムこれ一本

これ1本で、本格的な「韓国の味」。どんな素材、料理にでも合わせやすいように、「辛味」「甘味」「旨味」のバランスにこだわりました。

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崔さんの味付け岩のり

崔さんの味付け岩のり

ご飯に巻いてお召し上がりいただくのはもちろん、そのままおつまみやおやつ感覚でお召し上がりいただける味付けに仕上げました。

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重箱入り韓国おせち(二段重)

重箱入り韓国おせち(二段重)

貴族たちが食べたお正月の料理を再現。縁起が良い食材はもちろん、味つけにもこだわっているから毎日たべたくなる。

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冬の味覚の限定生産キムチ販売中