オイキムチとタコの和えものレシピ

オイキムチとタコの歯ごたえが楽しめる、さっぱり味の一品。
オイキムチとタコの和えもの材料 2人分
オイキムチ 100g
茹でダコ 200g
春菊 30g
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1/2
オイキムチとタコの和えものの作り方
①オイキムチは切り目通りに裂いてボールに入れ、砂糖と酢を混ぜる。
②タコは薄切りにし、春菊は食べやすい大きさに切る。
③(1)に(2)を加えて混ぜ、皿に盛る。
④彩りに葉のままの春菊とレモンを添える。
ポイント
ポイントは、春菊を添えることで、香り良く仕上がります。
オイキムチとタコの歯ごたえが楽しめる、さっぱり味の一品。
